La maladie de Verneuil, également appelée hidrosadénite suppurée, est une maladie de la peau chronique et douloureuse qui peut avoir un impact négatif sur la qualité de vie. Bien qu’il n’y ait pas de remède connu pour cette maladie, certaines mesures peuvent aider à soulager les symptômes et à prévenir les poussées. L’une de ces mesures consiste à éviter certains aliments qui peuvent aggraver la maladie ou déclencher des poussées. Dans cet article, vous allez découvrir les aliments à éviter pour les personnes atteintes de la maladie de Verneuil.
Qu’est-ce que la maladie de Verneuil ?
La maladie de Verneuil est une maladie inflammatoire chronique de la peau. Elle se caractérise par la formation de nodules douloureux, de kystes et d’abcès dans les zones de la peau où se trouvent des glandes sudoripares apocrines, comme les aisselles, l’aine et les seins.
Les symptômes de la maladie de Verneuil comprennent des douleurs, des rougeurs, des nodules sous-cutanés et des abcès qui peuvent se rompre et dégager une odeur nauséabonde. La maladie peut également causer des cicatrices permanentes et une diminution de la mobilité.
La cause exacte de la maladie de Verneuil est inconnue, mais elle est considérée comme une maladie inflammatoire auto-immune. Elle est souvent associée à des facteurs de risque tels que l’obésité, le tabagisme et les antécédents familiaux de la maladie.
Le traitement de la maladie de Verneuil vise à soulager les symptômes et à prévenir les complications. Il peut inclure des antibiotiques, des anti-inflammatoires, des corticostéroïdes, des injections de toxine botulique et la chirurgie pour enlever les lésions graves.
La maladie de Verneuil peut être très invalidante pour les personnes atteintes. Il est important de consulter un médecin dès l’apparition des symptômes pour un diagnostic et un traitement appropriés.
Aliments à éviter pour la maladie de Verneuil
Il n’y a pas d’aliment spécifique qui cause la maladie de Verneuil, mais certains aliments peuvent aggraver les symptômes ou déclencher des poussées. Les aliments suivants doivent être évités par les personnes atteintes de la maladie de Verneuil :
Aliments riches en glucides
Les aliments riches en glucides, tels que les pâtes, le pain, le riz et les pommes de terre, peuvent aggraver la maladie de Verneuil en raison de leur impact sur le taux de sucre dans le sang. Les aliments riches en glucides sont digérés rapidement, ce qui entraîne une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang, suivie d’une chute rapide. Cette fluctuation peut causer des poussées de la maladie de Verneuil. Les personnes atteintes de la maladie de Verneuil devraient plutôt opter pour des aliments riches en fibres, tels que les fruits, les légumes et les grains entiers.
Produits laitiers
Les produits laitiers peuvent également aggraver les symptômes de la maladie de Verneuil en raison de leur impact sur les hormones. Les produits laitiers contiennent des hormones de croissance, qui peuvent stimuler la production de sébum et aggraver les symptômes de la maladie de Verneuil. Les personnes atteintes de la maladie de Verneuil devraient éviter les produits laitiers, ou les remplacer par des alternatives végétales telles que le lait d’amande, le lait de soja ou le lait de noix de coco.
Aliments épicés
Les aliments épicés peuvent causer des poussées de la maladie de Verneuil en raison de leur impact sur la transpiration. Les aliments épicés augmentent la transpiration, ce qui peut aggraver les symptômes de la maladie de Verneuil. Les personnes atteintes de la maladie de Verneuil devraient éviter les aliments épicés et opter pour des épices douces ou des herbes aromatiques telles que le basilic, le romarin ou le thym.
Aliments gras
Les aliments gras, tels que les frites, les aliments frits et les viandes grasses, peuvent aggraver les symptômes de la maladie de Verneuil en raison de leur impact sur la production de sébum. Les aliments gras peuvent stimuler la production de sébum, ce qui peut obstruer les glandes sudoripares et aggraver les symptômes de la maladie de Verneuil. Les personnes atteintes de la maladie de Verneuil devraient plutôt opter pour des aliments maigres, tels que les viandes blanches, les poissons, les légumineuses et les noix.
Aliments sucrés
Les aliments sucrés, tels que les bonbons, les pâtisseries et les boissons sucrées, peuvent aggraver la maladie de Verneuil en raison de leur impact sur le taux de sucre dans le sang. Les aliments sucrés sont digérés rapidement, ce qui entraîne une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang, suivie d’une chute rapide. Cette fluctuation peut causer des poussées de la maladie de Verneuil. Les personnes atteintes de la maladie de Verneuil devraient plutôt opter pour des aliments riches en fibres, tels que les fruits frais.
Alcool
La consommation d’alcool peut aggraver les symptômes de la maladie de Verneuil en raison de son impact sur le système immunitaire. L’alcool peut affaiblir le système immunitaire, ce qui peut augmenter les risques d’infections et de poussées de la maladie de Verneuil. Les personnes atteintes de la maladie de Verneuil devraient éviter la consommation d’alcool ou la limiter à des quantités modérées.
Le traitement de la maladie de Verneuil
Le traitement de la maladie de Verneuil vise à soulager les symptômes et à prévenir les complications.
Antibiotiques
Les antibiotiques peuvent aider à réduire l’inflammation et à prévenir les infections bactériennes chez les personnes atteintes de la maladie de Verneuil. Les antibiotiques les plus couramment utilisés pour traiter la maladie de Verneuil sont la clindamycine et la rifampicine. Ils peuvent être administrés sous forme de comprimés, de gélules ou d’injections.
Anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS)
Les AINS peuvent aider à réduire la douleur et l’inflammation associées à la maladie de Verneuil. Les AINS courants comprennent l’ibuprofène et le naproxène. Ils sont généralement pris sous forme de comprimés.
Corticostéroïdes
Les corticostéroïdes sont des médicaments qui peuvent réduire l’inflammation et soulager les douleurs chez les personnes atteintes de la maladie de Verneuil. Ils sont souvent administrés sous forme de crème ou d’injection directement dans les lésions. Les corticostéroïdes peuvent avoir des effets secondaires indésirables, comme l’amincissement de la peau, la fragilité des vaisseaux sanguins et une diminution de la fonction immunitaire.
Injections de toxine botulique
Les injections de toxine botulique peuvent aider à réduire la transpiration et la douleur dans les zones touchées chez les personnes atteintes de la maladie de Verneuil. La toxine botulique peut être injectée directement dans les glandes sudoripares apocrines pour réduire la production de sueur. Cette méthode peut également réduire la douleur associée à la maladie de Verneuil. Les injections de toxine botulique sont un traitement temporaire et doivent être répétées régulièrement.
Chirurgie
La chirurgie est réservée aux cas graves de maladie de Verneuil, lorsque les autres traitements n’ont pas fonctionné. Elle peut impliquer l’ablation des lésions, la fermeture des fistules ou l’élimination complète des glandes sudoripares apocrines. La chirurgie peut entraîner des cicatrices permanentes et ne garantit pas la guérison de la maladie de Verneuil.
En plus de ces options de traitement médical, il est important de maintenir une bonne hygiène personnelle, en prenant des douches régulières et en portant des vêtements amples pour éviter les frottements sur les lésions. Il est également important de perdre du poids si nécessaire pour réduire la gravité de la maladie de Verneuil. Il est conseillé de consulter un médecin dès l’apparition des symptômes pour un diagnostic et un traitement appropriés.